主料:
花甲肉,50g银鱼干,
10g,
鱿鱼头,
20g,
大米,
一杯半
辅料:
姜,
少许,
米酒,
两勺28℃,
生抽,
一勺,
盐,
一勺,
油,
3勺,
葱花,
少许花甲螺肉银鱼鱿鱼须粥的做法步骤
1.准备好一下材料,洗干净!新鲜花甲螺肉
2.银鱼干
3.洗干净鱿鱼头!切好姜片
4.以上材料放入锅中待煸炒
5.开小火,加入花生油,生抽,米酒,煸炒去除腥味!
6.煸炒过程中有香味四溢出来准备温水加进锅里!(加温水可以预防砂锅烧裂)
7.锅里加满水,中高火把浓浓海鲜味熬出来!
8.看到浓浓的海鲜汤了吗?隔着屏幕都闻到一股鲜味!水开后熬15分钟后下米!
9.熬制15分钟后,关小火可以放米熬粥了!
10.鲜味十足的养胃粥出锅了!最后吃的时候别忘记撒上一把小葱花哦!
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粥 家常菜 银鱼干
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